středa 29. července 2015

Suším si léto

rajčata od našich ze zahrádky
rozmarýn z mojí bylinkové zahrádky
mořská sůl
olivový olej

...pár hodin sušení, naložit do sklenice a v zimě si můžeme vzpomenout na léto...

...a že se mi stýskat bude, mně jo...i když vytrvalejší deštík by neškodil, studna i pastva jsou na tom bídně...











pátek 17. července 2015

Levandulová

....limonáda je NEJ!!!

Dělám ji, když už mě nebaví domácí ledový čaj, okurková nebo zázvorová limča a hlavně také když mám k dispozici květy. Nemám vlastní,ale ráda je kupuji na trhu v Českém Krumlově na Slavnostech pětilisté růže...jsou před létem, takže si dělám zásobu.
Za tu dobu, co limonádu dělám, jsem ji už vyladila k dokonalosti, tak vyzkoušejte:


1/2 hrnku levandulových květů
1 hrnek třtinového cukru
2 hrnky vody
___________________________

Svaříme a necháme vychladnout. Po vychlazení přecedíme a přilijeme 600ml šťávy z citrónů.
Ředíme podle chuti vodou nebo minerálkou...


neděle 12. července 2015

Jedenáctého...





...července už nějaký ten rok slavíme, letos opět další -náctiny naší slečny...jak prožít den jsem vymýšlela já jako překvapení...

zoo...Ohrada u Hluboké nad Vltavou



z losích dvojčátek(nar.1.6.15) jsme byli naprosto paf...

piknik...z domácích zdrojů - sendviče s tuňákem, okurkou a sýrem; cherry rajčátka, bazalka a mozarela ve skleničce; dezertík opět ve skleničce - piškot z žitné mouky, krém mascarpone a borůvky; jablíčka; oříšky a něco k pití...



zámek...jak jinak - Hluboká n.V.



v zahradách...

podvečer procházka starým městem...Český Krumlov


večeře...restaurace LAIBON v Č.K. - naše oblíbená vegetariánská



♡♡♡Úžasný den♡♡♡





neděle 5. července 2015

Tropicky...

Mám ráda teplé dny doma...doma jsem, teplo je veliké a já si to užívám...

...ale trochu s obavami - Luky začal zase pokašlávat, z trávy se stává zahnědlá, vyschlá plocha a zvířátka trpí...Luky už si po letech vytrpí i ochlazení vodou a žínkou, ale nesmí to cákat:-) 
Frodo si chodí lehat na záchod, máme tam temno a dlažba je mu příjemná...
králíčka ochlazuje Terka vlhkou utěrkou a 
kozí slečny tiše neaktivně odpočívají...
my máme za sebou první spaní pod širákem a prodloužený víkend si užíváme s Terkou single bez kluků, což někdy jako výhodu neshledávám...těžké to soužití matky a dospívající dcery:-)