Konečně...

Tak je konečne dokončená...další z řady malých kabelek...nádherné látky z dílny Makover UK, loňská kolekce NAUTICAL. 
Dlouho slibovaná pro moji Teri v jejích oblíbených barvách...látky si vybírala sama, snad se jí i po roce líbí:-))

Bublaninová

Moje oblíbená "plivací" bublanina. Když jsem byla malá, měli jsme opravdu hodně rybízu a bublanina byla snad jen s ním...proto, když přeci jen byla z jiného ovoce, byl to svátek...tedy pro mě. A vrcholem byla a je třešňová z nevypeckovaných třešní, kdy jsem po dojedení počítala pecky...takže dneska opět jedna třešňová dokonce i s jahodami...

3 hrnky hladké mouky
1,5 hrnku cukru
1 prášek do pečiva
4 vejce
1 hrnek oleje
1 hrnek vlažné vody
___________________

Jednoduše všechno smíchat, bohatě poházet ovocem a péct...recept léta oblíbený, sama ani nevím odkud;-)

Nemocniční...

Terka odvezena na plánovanou operaci...vyndají nám z ní hromádku kovové výztuže a o nějaký ten šroubek a drátek lehčí nám ji -snad brzy- vrátí domů. Kolem pavilonů se tam potulují mufloni...miminka..maminky..a asi i taťuldové:-) Slyšela jsem o nich, ale poprvé jsme měli tu čest je vidět...mufloni z Kunratického lesa.

Ovesné sušenky slazené sirupem z agáve

Další z receptů pro ty, kteří hledají nějaké alternativní sladkosti...bez cukru, bílé mouky...jen tuk mi odpusťte, já prostě máslo nenahrazuji. Rostlinné tuky nějak nemusím, vadí mi směsi s palmovým tukem, kterému se snažím vyvarovat, i kdyby byl v kvalitě bio...

Sušenky jsou 100% mým receptem a budu ráda, když je zkusíte a dáte vědět, jak jste dopadli:-)

3 hrnky jemných ovesných vloček si umelte na masovém strojku
250g másla pokojové teploty
1/2 hrnku sirupu z agáve
100g směsi semínek namočených v 1/4 litru vody - použila jsem směs s názvem Snídaně Inků, což je směs zlatého a hnědého lnu, sezamu a chia semínek - namáčela jsem cca 2hodiny

Všechny výše uvedené přísady jsem dala do robotu a hákovým nástavcem zpracovala na těsto, které odpočívalo v lednici do druhého dne...

Pak už jsem jen s pomocí celozrnné mouky tvarovala kuličky, které jsem na plechu rozmáčkla a teď se pečou při 190 stupních cca 16 minut.

71% čokoládu jsem si rozpustila ve vodní lázni a spodní stranu sušenek jsem potřela. Ono totiž množství sirupu bylo docela málo a čokoláda tu správnou sladkost "vyladila"....kdybyste nepotírali čokoškou, raději zvyšte množství sirupu, aby byly sušenky sladší.

Jahodový čas

Svoje jahody, bohužel nemáme, ale naštěstí k nám jezdí prodávat jahody přímo od českého pěstitele. Někdy se "povedou" i jahody třeba z Lidlu, ale tyhle prostě voní a chutnají...no jinak...voní celý stánek a už to voní i u nás doma.

Rozmačkané s našlehanou smetanou...mňam...a k tomu krásný jako letní den.

Nové botičky

První červnové úterý se nese v duchu nového obutí...a pro koho? 

Tuto úžasnou fotku si s dovolením vypůjčím od Terky, ona ta fotka totiž mluví za vše...

Pan kovář dělal dneska kopýtka Lukymu a odpoledne si koupila boty Terka:-)

přední nožky...zadní nožky...včetně jedné ponožky:-)